г. Москва, ул. Каланчёвская, д. 21/40
Меню лобби-бара
ЗАКУСКИ
Антипасти
Моцарелла, страчателла, оливки Каламата, перчики черри, салями Милано, прошутто, томатный песто, фокачча
240/110 г, 2500 руб.
Тост с лососем
Сливочный сыр, огурцы, листья салата
170/40 г, 1200 руб.
Карпаччо из говядины с малиной и копченой солью
Малиновая заправка, свекольные чипсы, пармезановая стружка
150 г, 1950 руб.
Брускетта со страчателлой
Томатный чатни, маринованный перчик, зеленое масло
210 г, 1350 руб.
Антипасти
Моцарелла, страчателла, оливки Каламата, перчики черри, салями Милано, прошутто, томатный песто, фокачча
240/110 г, 2500 руб.
Тост с лососем
Сливочный сыр, огурцы, листья салата
170/40 г, 1200 руб.
Карпаччо из говядины с малиной и копченой солью
Малиновая заправка, свекольные чипсы, пармезановая стружка
150 г, 1950 руб.
Брускетта со страчателлой
Томатный чатни, маринованный перчик, зеленое масло
210 г, 1350 руб.
Сельдь с картофелем и ржаной крошкой
Сметана, свекольный соус, красный лук, укроп
60/100/70 г, 780 руб.
Русские соленья
Квашеная капуста, томаты черри, маринованный огурчик, опята, чеснок, патиссоны, свежая зелень
280 г, 900 руб.
Красная икра
Пшеничные крутоны, три вида спреда
50/40/120 г, 3100 руб.
Черная икра
Подается с пшеничными крутонами и тремя видами спреда
50/40/120 г, 14500 руб.
Сметана, свекольный соус, красный лук, укроп
60/100/70 г, 780 руб.
Русские соленья
Квашеная капуста, томаты черри, маринованный огурчик, опята, чеснок, патиссоны, свежая зелень
280 г, 900 руб.
Красная икра
Пшеничные крутоны, три вида спреда
50/40/120 г, 3100 руб.
Черная икра
Подается с пшеничными крутонами и тремя видами спреда
50/40/120 г, 14500 руб.
САЛАТЫ
Салат микс
Свежие овощи, листья салата, оливковое масло
220 г, 800 руб.
Оливье с камчатским крабом и красной икрой
185 г, 3000 руб.
Греческий салат
Томаты, огурцы, красный перец, красный лук, оливки, фета, ароматные травы
250 г, 1100 руб.
Капрезе Буррата с соусом песто и крутонами
Томаты, заправка песто, пшеничные крутоны
280/70, 2350 руб.
Салат Цезарь классический
190г, 800 руб.
Салат микс
Свежие овощи, листья салата, оливковое масло
220 г, 800 руб.
Оливье с камчатским крабом и красной икрой
185 г, 3000 руб.
Греческий салат
Томаты, огурцы, красный перец, красный лук, оливки, фета, ароматные травы
250 г, 1100 руб.
Капрезе Буррата с соусом песто и крутонами
Томаты, заправка песто, пшеничные крутоны
280/70, 2350 руб.
Салат Цезарь классический
190г, 800 руб.
Салат Цезарь с куриной грудкой
290 г, 1450 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками
240 г, 1950 руб.
Салат Цезарь со слабосоленым лососем
210 г, 1750 руб.
Салат с тигровыми креветками
Руккола, томаты, заправка из сметаны и базилика
235 г, 1700 руб.
Салат с копченой уткой и карамелизованной грушей
Спаржа, руккола, киноа, миндальные лепестки, заправка из сидра
210 г, 1250 руб.
290 г, 1450 руб.
Салат Цезарь с тигровыми креветками
240 г, 1950 руб.
Салат Цезарь со слабосоленым лососем
210 г, 1750 руб.
Салат с тигровыми креветками
Руккола, томаты, заправка из сметаны и базилика
235 г, 1700 руб.
Салат с копченой уткой и карамелизованной грушей
Спаржа, руккола, киноа, миндальные лепестки, заправка из сидра
210 г, 1250 руб.
СУПЫ
Борщ с говядиной
Чесночная пампушка, соленая грудинка, сметана
250/36/20/20 г, 1450 руб.
Куриный бульон
Яичная лапша, яйцо пашот
350/150 г, 950 руб.
Рыбная солянка с судаком и лососем
Судак, лосось, оливки, соленые огурчики, сметана, бутерброд со шпротами
330/65/30г, 1650 руб.
Борщ с говядиной
Чесночная пампушка, соленая грудинка, сметана
250/36/20/20 г, 1450 руб.
Куриный бульон
Яичная лапша, яйцо пашот
350/150 г, 950 руб.
Рыбная солянка с судаком и лососем
Судак, лосось, оливки, соленые огурчики, сметана, бутерброд со шпротами
330/65/30г, 1650 руб.
Крем-суп из белых грибов
Пшеничные крутоны
320/15 г, 1100 руб.
Суп из печеных томатов
Пикантный овощной соус релиш
30/30г, 900 руб.
Том Ям
Курица, креветки, древесные грибы, томаты черри
330г, 1600 руб.
Пшеничные крутоны
320/15 г, 1100 руб.
Суп из печеных томатов
Пикантный овощной соус релиш
30/30г, 900 руб.
Том Ям
Курица, креветки, древесные грибы, томаты черри
330г, 1600 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ И СЭНДВИЧИ
Классический бургер
Говяжья котлета, немецкий огурчик, томат, сладкий лук, листья салата, картофель фри
Доп. ингредиенты на выбор: жареное яйцо (35 г), сыр чеддер (25 г), бекон (40 г)
315/80/50 г, 1980 руб.
Спаржа на гриле с соусом айоли
120/30 г, 1300 руб.
Классический клаб сэндвич
Куриная грудка, бекон, жареное яйцо, томат, картофель фри
390/80 г, 1550 руб.
Классический бургер
Говяжья котлета, немецкий огурчик, томат, сладкий лук, листья салата, картофель фри
Доп. ингредиенты на выбор: жареное яйцо (35 г), сыр чеддер (25 г), бекон (40 г)
315/80/50 г, 1980 руб.
Спаржа на гриле с соусом айоли
120/30 г, 1300 руб.
Классический клаб сэндвич
Куриная грудка, бекон, жареное яйцо, томат, картофель фри
390/80 г, 1550 руб.
Крок-месье
Картофель фри, листья романо
375/120/45 г, 1350 руб.
Кесадилья с курицей
Томатная сальса, гуакамоле
190 г, 1100 руб.
Чиабатта с хамоном
Моцарелла Буффало, вяленые томаты, пряный картофель
420 г, 1450 руб.
Картофель фри, листья романо
375/120/45 г, 1350 руб.
Кесадилья с курицей
Томатная сальса, гуакамоле
190 г, 1100 руб.
Чиабатта с хамоном
Моцарелла Буффало, вяленые томаты, пряный картофель
420 г, 1450 руб.
БЛЮДА ОТ ШЕФА
Салат с жареным камабером и хамоном
Микс салатных листьев, грейпфрут, орех пекан, свекольная заправка
280 г, 1650 руб.
Французский луковый суп на яблочном сидре
Пшеничный тост с сыром
250/100 г, 950 руб.
Салат с жареным камабером и хамоном
Микс салатных листьев, грейпфрут, орех пекан, свекольная заправка
280 г, 1650 руб.
Французский луковый суп на яблочном сидре
Пшеничный тост с сыром
250/100 г, 950 руб.
Мидии в белом вине
Голубые мидии, приготовленные в белом вине с петрушкой и чесноком, тост
260 г, 2100 руб.
Черные спагетти с морепродуктами
Краб, креветки, кальмары, сливочное масло, вино, печеные томаты
280/10 г, 2350 руб.
Голубые мидии, приготовленные в белом вине с петрушкой и чесноком, тост
260 г, 2100 руб.
Черные спагетти с морепродуктами
Краб, креветки, кальмары, сливочное масло, вино, печеные томаты
280/10 г, 2350 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Лосось терияки
Обжаренные овощи, древесные грибы, пряный бульон
110/160г, 2250 руб.
Стейк из тунца
Кенийская фасоль, цветная капуста, мини-картофель, соус бер блан
100/110 г, 2050 руб.
Филе сибаса
Теплые маринованные овощи, картофельное пюре, лимонный крем
290 г, 2150 руб.
Утиная ножка конфи
Морковное пюре, клюквенный соус
160/220 г, 1750 руб.
Пельмени
Начинка из говядины и свинины, бульон, сметана, соус сальса
400/50/50 г, 1250 руб.
Лосось терияки
Обжаренные овощи, древесные грибы, пряный бульон
110/160г, 2250 руб.
Стейк из тунца
Кенийская фасоль, цветная капуста, мини-картофель, соус бер блан
100/110 г, 2050 руб.
Филе сибаса
Теплые маринованные овощи, картофельное пюре, лимонный крем
290 г, 2150 руб.
Утиная ножка конфи
Морковное пюре, клюквенный соус
160/220 г, 1750 руб.
Пельмени
Начинка из говядины и свинины, бульон, сметана, соус сальса
400/50/50 г, 1250 руб.
Бефстроганов
Медовые огурчики, картофельное пюре
230 г, 2350 руб.
Томленая баранья ножка в травах и вине
Мини-картофель, томаты черри, сельдерей
350/150 г, 3100 руб.
Креветки карамот
Оливки, красный лук, лимон, коктейльный соус
200/30/50 г, 2650 руб.
Лапша удон с говядиной по-сычуаньски
Пшеничная лапша, говядина, морковь, лук, соево-имбирный соус
320 г, 1450 руб.
Медовые огурчики, картофельное пюре
230 г, 2350 руб.
Томленая баранья ножка в травах и вине
Мини-картофель, томаты черри, сельдерей
350/150 г, 3100 руб.
Креветки карамот
Оливки, красный лук, лимон, коктейльный соус
200/30/50 г, 2650 руб.
Лапша удон с говядиной по-сычуаньски
Пшеничная лапша, говядина, морковь, лук, соево-имбирный соус
320 г, 1450 руб.
ПАСТА И ПИЦЦА
Паста: спагетти, таглиателли, пенне / 80 г
Соус к пасте:
Болоньезе / 160 г, 1450 руб.
Аррабиата / 160 г, 1150 руб.
Альфредо с курицей и грибами / 160 г, 1350 руб.
Карбонара / 160 г, 1400 руб.
Паста подается с тертым сыром
Томатное ризотто с сыром страчателла
Оливки Каламата, свежий шпинат
290 г, 1250 руб.
Пицца Маргарита
Томаты, сыр моцарелла Буффало
440 г, 1350 руб.
Паста: спагетти, таглиателли, пенне / 80 г
Соус к пасте:
Болоньезе / 160 г, 1450 руб.
Аррабиата / 160 г, 1150 руб.
Альфредо с курицей и грибами / 160 г, 1350 руб.
Карбонара / 160 г, 1400 руб.
Паста подается с тертым сыром
Томатное ризотто с сыром страчателла
Оливки Каламата, свежий шпинат
290 г, 1250 руб.
Пицца Маргарита
Томаты, сыр моцарелла Буффало
440 г, 1350 руб.
Пицца 4 сыра
Сыр с голубой плесенью, моцарелла, шевр, пармезан
420 г, 1600 руб.
Пицца Пепперони
Пепперони, халапеньо, руккола
450 г, 1550 руб.
Пицца с ветчиной и грибами
Шампиньоны, ветчина из индейки, чеснок
500 г, 1350 руб.
Фокачча
Пармезан, чеснок, розмарин
250 г, 600 руб.
Сыр с голубой плесенью, моцарелла, шевр, пармезан
420 г, 1600 руб.
Пицца Пепперони
Пепперони, халапеньо, руккола
450 г, 1550 руб.
Пицца с ветчиной и грибами
Шампиньоны, ветчина из индейки, чеснок
500 г, 1350 руб.
Фокачча
Пармезан, чеснок, розмарин
250 г, 600 руб.
ГРИЛЬ
Филе лосося
180 г, 2550 руб.
Куриная грудка
190 г, 950 руб.
Филе-миньон
200 г, 2850 руб.
Филе лосося
180 г, 2550 руб.
Куриная грудка
190 г, 950 руб.
Филе-миньон
200 г, 2850 руб.
Стейк Рибай
250 г, 4000 руб.
Соус к блюдам на гриле
Перечный, красное виное, белое вино, томатная аджика
50 г
250 г, 4000 руб.
Соус к блюдам на гриле
Перечный, красное виное, белое вино, томатная аджика
50 г
ГАРНИРЫ
Рис басмати
150 г, 600 руб.
Овощи на гриле
Кабачок, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, томат
150 г, 600 руб.
Овощи на пару
Брокколи, цветная капуста, морковь, кабачок, сельдерей
150 г, 600 руб.
Рис басмати
150 г, 600 руб.
Овощи на гриле
Кабачок, баклажан, шампиньоны, сладкий перец, томат
150 г, 600 руб.
Овощи на пару
Брокколи, цветная капуста, морковь, кабачок, сельдерей
150 г, 600 руб.
Картофельное пюре
Сливки, сливочное масло
150 г, 600 руб.
Картофель фри
150 г, 600 руб.
Сливки, сливочное масло
150 г, 600 руб.
Картофель фри
150 г, 600 руб.
ДЕСЕРТЫ
Медовик
110 г, 950 руб.
Десерт Анна Павлова
120 г, 950 руб.
Шоколадный фондан с кремом пралине
Шарик ванильного мороженого
175 г, 1100 руб.
Чизкейк
140 г, 950 руб.
Вишневый штрудель
Вишневый соус, шарик ванильного мороженого
160/50 г, 950 руб.
Медовик
110 г, 950 руб.
Десерт Анна Павлова
120 г, 950 руб.
Шоколадный фондан с кремом пралине
Шарик ванильного мороженого
175 г, 1100 руб.
Чизкейк
140 г, 950 руб.
Вишневый штрудель
Вишневый соус, шарик ванильного мороженого
160/50 г, 950 руб.
Русские блины
Сметанно-ванильный соус, ягодное варенье
135/50 г, 800 руб.
Фруктовая тарелка
Сезонные фрукты в ассортименте
500 г, 1600 руб.
Сырная тарелка
Европейские сыры, лимонный джем, крекеры
340 г, 2100 руб.
Мороженое
50 г, 500 руб.
Сорбет
50 г, 500 руб.
Сметанно-ванильный соус, ягодное варенье
135/50 г, 800 руб.
Фруктовая тарелка
Сезонные фрукты в ассортименте
500 г, 1600 руб.
Сырная тарелка
Европейские сыры, лимонный джем, крекеры
340 г, 2100 руб.
Мороженое
50 г, 500 руб.
Сорбет
50 г, 500 руб.